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          肉末燒辣椒怎么做
          更新時間:2024-01-22 05:52:17

          1、食材:青椒400克、豬肉150克、蒜子10克、油適量、鹽1.5茶匙、糖1茶匙、生抽1茶匙、老抽少許。

          2、用刀把青椒拍扁。

          3、豬肉切成粒,然后加入鹽,糖,生抽碼上味備用。

          4、熱鍋熱油,把腌過的肉末放入鍋內煸香。

          5、然后加入適量的生抽與老抽和少少的清水,稍稍煮一下,然后盛出備用。

          6、鍋內還剩下一點點的底油,所以不用再放油了,直接把拍扁的青椒放入一起煸炒,直到煸到軟軟的為止,期間加入適量的鹽與糖調味。

          7、最后就是把肉末放入一起煸炒,互相滲透入味,就可以出鍋嘍。

          標簽: 肉末 辣椒 怎么
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