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          涼粉是自然涼還是放冰箱
          更新時間:2024-03-14 22:30:26

          涼粉要自然涼,等涼了之后再放去冰箱冷藏。一般來說做涼粉時會加熱水攪拌,而熱的東西是不能放進冰箱的,所以要等自然放涼之后,讓其自動凝固成固體狀,才可以放到冰箱冷藏室里保存。

          熱的食物是不能直接放入冰箱的,應等到溫度降到室溫時才能放入冰箱。所以做好涼粉之后要等待其自然放涼。

          涼粉非常容易壞,即使放在冰箱里面也只有5天左右的保質期,建議做好的涼粉要及時食用,避免浪費。

          涼粉晶瑩透亮、冰爽柔滑,有韌性卻不糊,有彈性卻不粘。吃起來口感冰爽,是夏天的上好食品。

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