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          如何在家做出電影院水平的爆米花
          更新時間:2024-05-25 15:12:57

          材料:玉米、玉米油、白砂糖。

          做法步驟:

          1、將玉米放入鍋中;

          2、倒入植物油;

          3、開中火,待油開始冒泡泡之后,均勻的撒入白砂糖;

          4、準備好鍋蓋,當鍋中第一顆玉米爆裂時,蓋上鍋蓋;

          5、改中小火,爆十幾秒之后,將鍋子離火搖晃幾次,讓鍋內玉米受熱均勻。再把鍋子放回火頭上,隔一會再將鍋提起來搖晃幾次;

          6、時不時離火搖晃幾次,聽到鍋里玉米爆裂聲音越來越少,到最后沒有聲音的時候,關火;

          7、馬上將爆米花倒在簸箕或者晾網上,充分晾涼;

          8、放入密封盒中,密封,常溫保存即可。

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