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        大豆莢的形狀特征是什么
        更新時間:2024-06-22 18:37:14

        大豆莢由子房發育而成。莢的表面多生茸毛,茸毛顏色分為 灰色和棕色2種。莢的形狀有直形、彎鐮型和彎曲程度不同的中間型,莢的大小因品種和栽培條件不同而有差異。成 熟的豆莢,長2?3cm、寬0。5?1。5cm,莢的長度以4cm左右為 最多。大豆成熟時的莢色稱為莢熟色,有草黃、灰褐、深褐和黑等色,因品種不同而異。

        一般黑豆、褐豆和青豆的莢色較深。同一品種在不同氣候條件下,莢色也有所變化,多雨濕潤時,莢色 較深;干旱時,莢色較淡。各品種大豆每莢粒數有一定的穩定性,栽培品種一般每莢為2?3粒種子,多的達4?5粒。莢粒數 與葉型有一定的相關性,披針形葉品種4粒莢的比例較大,卵圓 形葉、圓葉品種以2?3粒莢為多。

        每莢粒數與栽培條件和氣象因素也有關系。在合理密植,水肥充足,氣候適宜,植株生長健 壯的條件下,每莢粒數增多。同一植株不同結莢部位,莢粒數也有差異。大豆莢殼有2片合成,合口處附著種子珠柄的一面稱為腹縫線,另一面叫背縫線。種子成熟后,豆莢可沿背縫線裂開,裂莢 的難易因品種和氣候條件而異,成熟后,氣候干燥或收獲過晚, 易裂莢。

        因此,成熟后應及時收獲,尤其是易裂莢的品種,更是如此,以防炸莢。

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